Los datos estructurados son lo que permite que tu resultado salga con estrellas, precios o preguntas desplegables mientras el de al lado sale como una línea de texto.
Esta herramienta lee el código de tu página, te dice qué marcado tienes ya, cuál te falta según el tipo de contenido y genera el JSON-LD que falta relleno con tus propios datos.
El resultado es un bloque de código listo para pegar, sin plugins de por medio y sin escribir schema a mano.